外濠の桜並木をのぞむ、窓が大きくとられた開放的なレストラン。 自然光がたくさん射し込む優しい雰囲気のなかで、 手作りの味にこだわったシェフ自慢のフランス料理を、心ゆくまでご賞味ください。
■営業時間:7:00〜9:00 11:00〜21:30(日祝日は21:00)
オードブル・スープ・魚または肉料理・無農薬野菜のサラダ・デザート・パン・コーヒー(写真は一例です)
週替わりの鮮魚または肉料理がリーズナブルなプライスでお楽しみいただけます。魚介または肉料理・スープ・サラダ・パンまたはライス・コーヒー(写真は一例です)
ハモンセラーノと季節のフルーツ・野菜のクロスティーニへーゼルナッツの香り彩やかな農園野菜とオマール海老のプレス・テリーヌ仕立てムースリーヌソースエピス風味サザエのファルシとガラムで軽くマリネしたカサゴのグリルサラダ仕立てロメスコソース皮付きで丸ごとローストした赤玉葱にトロッと煮込んだ牛ホホ肉のブラッサートを詰めて本日のデザートコーヒー・パン
ディナーコース「シェフのおすすめコース」(\6,300)、盛り合わせコース「季節の語らいセット」(¥3,800)もございます。詳しくは、「ぐるなび レストラン フォッセ」でもご紹介しています。(別ウィンドウで開きます)